GREAT SALT LAKE FOOD WEB

Two linked food chains

Compared to most ecosystems, the Great Salt Lake food web is relatively simple. It is based around two major food chains. The first food chain (on the left side of the diagram) consists of microscopic bottom-dwelling cyanobacteria, brine flies and shorebirds such as gulls. The second food chain (on the right) is made up of the free-floating algae Dunaliella, brine shrimp and waterbirds such as Eared grebes.

Waterbirds and shorebirds are secondary consumers. They get energy from eating primary consumers.

Brine shrimp and brine flies are primary consumers. They get energy from eating producers.

Cyanobacteria and Dunaliella are producers. They use energy from the sun, and raw materials (such as nitrogen and carbon dioxide) from the environment.

Energy is transferred up the food pyramid

Energy from the sun fuels all life on earth. Green plants, the producers, harness the sun's energy. Primary consumers eat the plants, secondary consumers eat the primary consumers, and so on. At each step, energy from the sun gets passed up the food chain. But energy is lost along the way.

Consumers use most of the energy they get from their food for life's daily activities, including locomotion, foraging, hunting or outrunning predators. Even sleeping uses energy. Only about 5-20% of the energy a consumer gets from its food is stored in its body and made available to the next level consumer.

Because energy is lost at each level of the food chain, the biomass at each level decreases as you go up. That is, the total mass of all the producers is greater than the mass of the primary consumers, which is greater than the mass of the secondary consumers, and so on. The difference in biomass reflects the amount of energy lost at each level.

References

Abatzopoulos, Th. J., Beardmore, J. A., Clegg, J. S. and Sorgeloos, P. (Eds.). (2002). Artemia basic & applied biology. Dordrecht: Kluwer Academic Publishers.

Gwynn, J. W. (Ed.) (2002). Great Salt Lake, an Overview of Change: A Special Publication of the Utah Department of Natural Resources. Salt Lake City: Department of Natural Resources.

Heath, H. (1924). The external development of certain phyllopods. Journal of Morphology, 38(4), 453-483.

Lavens, P. and Sorgeloos, P. (Eds.). (1996). Manual on the production and use of live food for aquaculture (FAO Fisheries technical paper No. 361). Rome: FAO.

Paul, D. S., and Manning, A. E. (2008). Great Salt Lake Waterbird Survey Five Year Report, 1997-2001 [CD-ROM]. Utah Division of Wildlife Resources.

United States Geological Survey, Utah Water Science Center. Birds and Great Salt Lake. Accessed 7/27/2009.http://ut.water.usgs.gov/greatsaltlake/birds/

United States Geological Survey, Utah Water Science Center. Great Salt Lake--Planktonic and Benthic Habitats. Accessed 7/27/2009. http://ut.water.usgs.gov/greatsaltlake/plankton/

Simeone, M. (2000). San Francisco State University Department of Geography. The Biogeography of Mono Lake alkali fly (Ephydra hians). Accessed 7/27/2009.http://bss.sfsu.edu/holzman/courses/fall01%20projects/alkalifly.htm

Harley, S. Weber State University Department of Botany. Antelope Island Field Trip: Life in the Great Salt Lake. Accessed 7/27/2009. http://faculty.weber.edu/sharley/AIFT/GSL-Life.htm

Great Salt Lake

PHYSICAL CHARACTERISTICS OF GREAT SALT LAKE

Surviving extremes and fluctuations

Great Salt Lake is always changing. Conditions vary with location, with the seasons, and from one year to the next. In order to survive, the plants, animals and microbes that live in and around Great Salt Lake must be able to adjust to their constantly changing environment. But they also must survive the lake's often extreme conditions.

Some of the challenges that the organisms of Great Salt Lake face include:

Salinity
Great Salt Lake is between 3.5 and 8 times saltier than the ocean. The organisms that live in the water have special adaptations that allow them to survive such saline conditions.

Ultraviolet light
Air blocks much of the sun's DNA-damaging ultraviolet light from reaching the surface of the earth. But at an elevation of 4,200 feet, there is less air above Great Salt Lake than there is at sea level, and ultraviolet light levels are about 15% higher.

Temperature
Great Salt Lake is an average of just 14 feet deep, with a maximum depth of 33 feet. Its shallow depth means that much of its surface area is exposed to the air, and is subject to its seasonal temperature fluctuations. Water temperatures vary from below freezing in the winter to more than 80 degrees Fahrenheit in the summer.

Water level
The water level changes a lot from year to year. When less water than normal flows into the lake, water levels drop and salinity rises. The shoreline recedes and wetlands dry up. Low water levels sometimes connect islands to the shore, exposing bird nesting areas to predators. During high precipitation years, lake levels rise and salinity drops. The shoreline expands and wetlands get covered by salt water, sometimes killing sensitive plants and destroying wildlife habitats. Even within a single year, it's normal for the water level to change by 2 to 3 feet. In some areas, a one foot change in elevation can cause the shoreline to move as much as one mile.

A constantly moving shoreline

When a little more or a little less water than usual flows into Great Salt Lake, the shoreline moves a lot. A few consecutive years of below- or above-average precipitation can produce dramatic changes.

Four years of above-average precipitation during the 1980s increased the lake level by 12 feet, submerging buildings and highways near the shoreline and increasing the lake's surface area by a third. Twenty years later, five years of drought caused a 10 foot drop in elevation, shrinking the lake to half its size.

Changes in lake elevation are accompanied by changes in salinity. During wet years, incoming fresh water dilutes the salt water, and salinity decreases. During dry years, continued evaporation removes fresh water, and salinity increases.

Illustration based on Major Levels of Great Salt Lake and Lake Bonneville, published by the Utah Geological and Mineral Survey

Great Salt Lake is broad and flat

The reason the shoreline of Great Salt Lake shifts so dramatically is because it sits at the bottom of a broad and relatively flat basin. Think of pouring water into a plate versus a bowl.

Like Great Salt Lake, Mono Lake and Pyramid Lake are terminal lakes in the Great Basin of the Western United States. But because they sit in deeper basins, fluctuating water levels affect their surface areas much less dramatically. Nevada's Pyramid Lake, for example, is only about 10% as large as Great Salt Lake, but it holds 25% more water.

Great Salt Lake has a much greater surface-area-to-volume ratio than other lakes in the region. As a result, a tremendous amount of water -- an average of 2.6 billion gallons -- evaporates from the lake each day. This affects not only the lake's depth, but also the weather. Moisture from the lake produces lake effect snow during the winter, and afternoon thunderstorms during the summer.

All drains do not lead to the ocean

Much of the water that falls to the ground makes its way through a watershed - a series of streams, rivers and lakes - to the ocean. Water flows downhill, and the ocean is at the bottom of the hill, right? But Great Salt Lake sits at the bottom of a "closed basin". It's a terminal lake. The only way water can leave is through evaporation. So in this part of the world, all drains lead to Great Salt Lake. And what goes into the lake tends to stay in the lake.

Most terminal lakes have a high mineral content and, like Great Salt Lake, are quite salty. Even though the water flowing into Great Salt Lake is fresh, it contains small amounts of dissolved minerals. As water evaporates from the lake, the minerals stay behind. Over many thousands of years, minerals have accumulated to very high levels. The saltiest regions of Great Salt Lake are nearly 9 times saltier than the ocean.

The Great Salt Lake drainage basin covers about 22,000 square miles and includes most of Northern Utah as well as parts of Nevada, Idaho, and Wyoming. It includes three major river systems: Bear (blue), Ogden/Weber (purple), and Jordan (orange).

Illustration based on Great Salt Lake, an overview of change, p. 304, and a map compiled by Daniel Smith from the Utah Division of Oil, Gas and Mining.

References

Gwynn, J. W. (Ed.) (2002). Great Salt Lake, an Overview of Change: A Special Publication of the Utah Department of Natural Resources. Salt Lake City: Department of Natural Resources.

Artemia ( Brine Shrimp ) Life Cycle

THE BRINE SHRIMP LIFE CYCLE

Each spring as Great Salt Lake warms, masses of brine shrimp cysts begin to hatch. Newly hatched brine shrimp larvae, called nauplii (NAW-plee-eye), dominate the water by late April.

As they grow and develop, brine shrimp go through a series of 14 to 17 different stages. Each stage is separated from the next by a molt. Molting involves growing a new larger exoskeleton and shedding the old one.

When the water is warm, food is plentiful, and oxygen levels are high, brine shrimp can develop to adulthood in as little as 8 days. The conditions in Great Salt Lake aren't quite ideal, so it normally takes 3 to 6 weeks for brine shrimp to reach maturity.

When conditions are good, mature females release developing embryos or free-swimming nauplii into the water. But when temperatures drop and food is scarce, the females release dormant cysts. Inside the cysts, the embryos are arrested in development. The surrounding shell protects them from the elements. When conditions improve, the embryo resumes development, and the life cycle continues.

Facts

The Great Salt Lake brine shrimp population can produce four or more generations per year.

Brine shrimp are crustaceans. Their closest relatives include fairy shrimp, triops and water fleas. More distant relatives include crabs, lobsters and shrimp.

Brine shrimp are used in the laboratory for testing the toxicity of chemicals.

Brine shrimp cysts have been found in Great Salt Lake geologic core samples up to 600,000 years old, so we know they've been in the area for a long time.

Brine shrimp cysts are packaged and sold as Sea-Monkeys.

Brine shrimp cysts can remain viable for up to 25 years.

Brine shrimp come in many colors. From white to pink to green, the different colors are probably an effect of diet and environmental conditions.

References

Abatzopoulos, Th. J., Beardmore, J. A., Clegg, J. S. and Sorgeloos, P. (Eds.). (2002).Artemia basic & applied biology. Dordrecht: Kluwer Academic Publishers.

Antelope Island Field Trip: Life in the Great Salt Lake. Retrieved 7/7/2009 from Weber State University, Department of Botany website:
http://faculty.weber.edu/sharley/AIFT/GSL-Life.htm

Heath, H. (1924). The external development of certain phyllopods. Journal of Morphology, 38(4), 453-483.

Lavens, P. and Sorgeloos, P. (Eds.). (1996). Manual on the production and use of live food for aquaculture (FAO Fisheries technical paper No. 361). Rome: FAO.

(Brine shrimp life cycle inspired in part by an illustration by the U.S. Geological Survey)

ลูกปลากำลังกิน Decapsulated Artemia

ลูกปลากำลังกิน Decapsulated Artemia 

ประโยชน์ของ Artemia ต่อลูกสัตว์น้ำ

ประโยชน์ของ Artemia ที่ทำให้คนนิยมใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์

1.       อาร์ทีเมียแรกฟักจะมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะมีกรดไขมัน EPA แร่ธาตุรวม ถึงวิตามินอื่นอีกมาก เหมาะแก่การใช้อนุบาลลูกสัตว์น้ำ ลูกสัตว์น้ำจะโตไว


2.       มีขนาดเหมาะสม อาร์ทีเมียในวัยต่างๆ มีขนาดแตกต่างกัน โดยตัวอ่อนกับตัวเต็มวัยมีน้ำหนักต่างกันถึง 500 เท่า ทำให้เราเลือกใช้อาร์ทีเมียในวัยต่างๆ เพื่อการเลี้ยงสัตว์น้ำได้อย่างเหมาะสม และลำตัวที่อ่อนนุ่มสัตว์น้ำแทบทุกชนิดสามารถกินอาร์ทีเมียได้แม้ขนาดจะใหญ่กว่าปากก็ตาม


3.       สะดวกในการใช้งาน ทั้งในรูปแช่แข็ง และการให้สดๆ


4.       เป็นสัตว์น้ำที่เลี้ยงในความเค็มสูงทำให้ ปลอดเชื้อโรคและปรสิตต่างๆ 


5.       ใช้ปรับปรุงคุณภาพน้ำได้บ้าง ด้วยนิสัยการกินของอาร์ทีเมียแบบกรองกิน ทำให้การใช้อาร์ทีเมียที่ยังมีชีวิต จะช่วยกรองอินทรีย์สารขนาดเล็กที่แขวนลอยอยู่ในน้ำได้บ้าง

6.       ทำให้อัตราการรอดของลูกปลาสูงขึ้น อย่างเห็นได้ชัด ขนาดของลูกปลาเทียบเท่าวันเดียวกัน size จะใหญ่กว่า


7.        อาร์ทีเมียเป็นอาหารมีชีวิต ทำให้ไม่หลงเหลือเศษอาหารในบ่อเพาะเลี้ยง


8.        ไข่อาร์ทีเมียสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิ 3-4  องศาได้นานเป็นปี โดยนำมาเพาะไรได้ทุกเวลาเมื่อต้องการ

ที่ บริษัท TIERARZT ( THAILAND ) CO.,LTD.

โทร 029574998 , +66802564774  , +66891225888 

BLACKBERRY PIN 25F251BA

ใครเลี้ยงปลาสวยงาม แล้วคงรู้จักไรทะเล หรือ อาร์ทีเมีย

ใครเลี้ยงปลาสวยงาม แล้วคงรู้จักไรทะเล หรือ อาร์ทีเมีย

เนื่องจากเป็นอาหารสดที่หาซื้อได้ง่าย เก็บรักษาง่ายไม่กลายเป็นแมลงอย่างอาหารสดบางชนิด (ลูกน้ำ หนอนแดง) นิยมใช้กันทั่วไปทั้งในการเลี้ยงปลาน้ำจืด ปลาทะเล และอื่นๆ

                อาร์ทีเมีย (Artemia) เป็นสิ่งมีชีวิตที่เป็นญาติห่างๆ กับกุ้ง หรือปู (Crustacean) ลำตัวมีการแบ่งข้อปล้องและมีเกราะ มีขนาดตัวเต็มวัย 7 – 15 มิลลิเมตร ลำตัวมีสีแดงสด และจะแดงขึ้นตามระดับความเค็มของน้ำที่ใช้เลี้ยง มี 3 สายพันธุ์คือ  Artemia tunisiana ,A. franciscana และ A. salina ซึ่งสายพันธุ์ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลกก็คือสายพันธุ์  A. salina ตัวผู้จะมีก้ามขนาดใหญ่ใช้หนีบเกาะตัวเมียขณะผสมพันธุ์ ส่วนตัวเมียนั้นจะเห็นรังไข่อย่างชัดเจนที่บริเวณส่วนท้ายของร่างกาย

             ร่างกายของอาร์ทีเมียแม้จะมีเปลือกห่อหุ้มไว้แต่ก็นุ่ม และบางมาก เพราะไม่มีการสะสมแคลเซียมในเปลือกมากเท่าครัสตาเชียนชนิดอื่นๆ ถิ่นที่อยู่อาศัยในธรรมชาติ (habitat) จึงต้องอยู่ในที่ๆ ไม่มีศัตรูมาก นั่นคือแหล่งน้ำเค็มจัด ความเค็มอยู่ระหว่าง 190 – 225 ppt สูงกว่าความเค็มของน้ำทะเลปกติถึง 6 – 7 เท่าตัว ฉะนั้นสัตว์น้ำอื่นๆ ที่ปรับตัวอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ผิดวิสัยเช่นนี้จะมีน้อยมากๆ(Extreme environment) แหล่งใหญ่ที่สามารถพบ และมีการจับอาร์ทีเมียจากธรรมชาติมากที่สุดในโลกอยู่ที่ Great salt lake ทางตอนเหนือของรัฐ Utah จนถึงทางตะวันออกของรัฐ Oregon ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่แห่งนี้เป็นแหล่งที่ผลิตไข่อาร์ทีเมียแห้งที่ใหญ่ที่สุดในโลก และมีคุณภาพดีที่สุดอีกด้วย นอกจากนี้ในประเทศอื่นก็มีบ้างแต่คุณภาพไม่ดีเท่า เช่น ในประเทศจีน เป็นเหตุให้ไข่อาร์ทีเมียแห้งนี้มีราคาแพง และผันผวนง่าย เพราะผลผลิตที่ได้ไม่คงที่ในแต่ละปี 

             อาร์ทีเมียสามารถสืบพันธุ์ได้ทั้งแบบอาศัยเพศ และไม่อาศัยเพศ (bisexaul)  การออกลูกก็ยังสามารถออกลูกได้ 2 แบบอีก คือ แบบออกลูกเป็นไข่ เมื่อสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสม และแบบออกลูกเป็นตัว เมื่อสภาพแวดล้อมเหมาะสม ในระบบการเลี้ยง จะออกลูกเป็นตัวเสียส่วนใหญ่ ให้ไข่ได้ไม่มากเพียงพอเท่าการเก็บจากธรรมชาติ จึงยังไม่มีไข่อาร์ทีเมียแห้งอัดกระป๋องที่ได้มาจากการเพาะเลี้ยง เพราะไม่คุ้มทุน ตัวอ่อนอาร์ทีเมียที่พึ่งฟักใหม่ๆ จะมีขนาด 0.4 – 0.5 มิลลิเมตร ขนาดเล็กมากจนสัตว์น้ำแทบทุกชนิดที่มีปากเล็ก หรือกรองกินสามารถกินได้ เช่น ปะการัง ,ดอกไม้ทะเล หรือลูกสัตว์น้ำอื่นๆ ฯลฯ อาร์ทีเมียจะว่ายน้ำตีลังกาตลอดชีวิต และกินอาหารแบบกรองกิน (filter feeding)

ที่ บริษัท TIERARZT ( THAILAND ) CO.,LTD.

โทร 029574998 , 66802564774  , +66891225888 

BLACKBERRY PIN 25F251BA